民泊の研修2

甥っ子からの勧めもあって、修学旅行の民泊を始めることにしました。

修学旅行生専門で国内外のお客様をもてなします。どんな料理が良いかどうおもてなしをするかが主の研修です。皆で実習しました。

大豊町での民泊で出せる料理の講習
三好町での民泊開始の挨拶

2月18日の「そらの郷」(徳島県三好市)での1泊2日の研修に次いで2度目の研修で、今日は大豊町で研修です。

皆で作ると楽しいですね
定番の天婦羅
最後に自分たちで作った料理を頂きます
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