ハクサイ

キャベツ

初霜が降りました

今年は平年より23日遅く初霜がおりました。畑の状態を見てみましょう。
ハクサイ

朝獲り野菜

今朝早く畑の野菜を収穫し娘に送りました。昨年9月末に定植したブロッコリーとハクサイが食べ時になったので朝一番に収穫し、サラダと浅漬けにしました。一部を娘の家に送りました。獲りたてのブロッコリーはとても美味しく、サラダに最適です。ブロッコリは...
ハクサイ

ハクサイ定植

今年は12月中旬から旅行が多くなるので早めに収穫できる80日ハクサイを9月下旬に定植しました。もみ殻マルチにし防虫ネットを掛けます。もみ殻マルチはハクサイ苗を避けて畝全体にもみ殻を撒き草を防ぎます。まだ葉物には蝶々が卵を産み虫食いんあるため...
キャベツ

冬の野菜の状況は?

今年の冬は天候不順で野菜には厳しい年でしたが、植え付けが1週間ズレただけで状況が違いました。ハクサイはこの地域では巻かずに開いてしまうケースが多いですが、此処ではよく巻いています。外の葉は色が変わっていますがその部分を取り除くと、おいしい白...
ハクサイ

ハクサイを収穫し鍋に

お正月料理も飽きて、なべ物にしました。年末年始には野菜が高くここでも1/4で130~140円しています。昼取りのハクサイとダイコン、ニンジンなどを入れキムチ鍋にしました。外側の葉っぱは霜に少しやられて枯れていますが一寸葉っぱをちぎればとても...
カキ

12月の畑の状況

干し柿も大分乾いてきました。
ダイコン

降雪後の野菜

昨日降った雪の後の野菜をチェックしました。ハクサイ、チンゲンサイは何もなかったように元気です。ダイコンは一昨日の霜と寒さで地表から出た青首ダイコンの首の部分が少し凍ています。まだ地表には葉っぱだけで殆んど首が出ていない遅植えの、まだ育ってな...
ダイコン

ハクサイとダイコン収穫

秋植えハクサイを初収穫しました。9月15日に定植した金将2号です。2ヶ月半で立派に育ちました。大きい方は1.8kgありました。今日は雨が降っているので2個だけ収穫し浅漬けで食べてみます。隣に植えたダイコンとタマネギも順調に育ってます。
サツマイモ

10月中旬の畑の状況1

まいのうえんの貸農園以外の畑 No.4の状況を見てみましょう。 ハクサイはトンネルに触れるぐらいに育っています。キャベツは植えた時間に差があり、半分はもうすぐトンネルに達し、半分はまだまだです。真ん中手前のニンニクは茎が伸び始めています。真...
ハクサイ

ハクサイの定植

育苗していたハクサイ(金将二号)が十分育ったので定植しました。黒マルチを敷いてあったので定植用の穴をあけますが、私はいつもチューリップ用の穴あけ道具を使って行います。マルチ専用穴あけ機では、土が若干硬めの畑では力が十分伝わらないために使って...
キャベツ

#4の畑を耕しました

秋冬野菜の為カボチャとトウモロコシ後にキャベツとハクサイを、一部ネギを植えるため片付けて、耕運機で一時耕しました。その後にバーク堆肥、苦土石灰、鶏ふんをまき再度耕作しました。黒マルチの隅と畝間の通り道から大量の雑草が生えて草取りに苦労しまし...
ハクサイ

ハクサイ育苗開始

今年は家に一番近いNo2の畑でマルチを敷きその上にポットまたは、セルトレイを置き、蝶や害虫防止のためトンネルで防虫ネットを掛けます。棚田の上のほうにあるビニールハウスより、はるかに近く毎日何度も見ることができ、より愛情をこめて育てられます。...
キャベツ

ミニ白菜を植えました

3月中旬からでも植えられるミニ白菜トキタ種苗の『舞の海』を植えました。苗屋さんで購入しましたが2月28日種を植え育苗し3月17日に購入したものです。16個(4x4)購入しトンネルを作り鳥、蝶々等を防ぎます。トンネルはコメリの”不織布まもるく...
キャベツ

3月の畑状況と野菜収穫

私の住んでる土佐町の気候や農作物の状況をじっくり見るのは、ここで畑を始めた昨年9月からなのであまりないので記録に残します。今年は3月になって2日も雪が降り、遅霜もふり今年の長期天気予報では例年より寒いようです。ここ土佐町では2月末ぐらいから...
キャベツ

畑の状況

白菜、チンゲンサイ、キャベツが育てきました。白菜はトンネルをしてありましたが一部カビのようなものにやられてしまいました。11月も終わりになってきたのでトンネルを外すと湿気がなくなり少し元気になってきたように見えます。チンゲンサイは場所によっ...
ハクサイ

最後の野菜を植え

新しくできた#2の畑に今年最後の野菜を植えました。白菜6苗、三つ葉6苗、パセリ3苗を植えています。いずれも旬をすぎ安くなっていた苗を購入したものです。白菜は株間40㎝が良いのですが畝の長さが短いためジグザグに植えました。三つ葉は株間15㎝だ...
ダイコン

blog始めます

家庭菜園の記録を始めます。 10年近く近所の貸農園で家庭菜園をやっていましたが、この経験を活かしブログに記録します。 今日は赤城の『ふれあい農園』に借りた45坪の畑の収穫です。この畑は標高730mの高原にあり、赤城山にあたる風や雲が夜冷え朝...