大雪にもめげず

今日は一日中雪です。朝起きれば積雪6.5㎝でした。高知にしては大雪です。公道から4mの高さの家までの舗装された坂道が雪でいっぱいでした。急遽畑用に谷から引いているパイプを道に引き込み常時水を流して1時間で雪が解けて歩けるようになりました。これからずっと流しっぱなしにします。

雪で畑は真っ白です
谷からの水を引き込み道路に流しっぱなしにして雪を解かします
この水は谷からとって各畑を経由してここまで引いています
1時間できれいになりました

畑の状況を確認中見つけた変化です。竹が雪の重みで半月状に曲がって耐えていました。その雪でも元気なナンテンもありました。

竹が半月状に曲がってます。
白一色の風景に赤いナンテンがけなげです。

途中でチンゲンサイが雪に埋もれていたので昼食用に収穫して、バター炒めにして塩コショウで味付けただけですが、野菜の味がよく出て美味しくいただきました。

雪の付いたままのとりたてのチンゲンサイ
油あげを加えバターで炒め塩コショウで味つけです
おいしかった!
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