サトイモ 里芋収穫
5月11日に種芋を植えた里芋を収穫しました。一個の種芋で多いもので30個の里芋ができました。大収穫です。
サトイモ
サトイモ 
サツマイモ サツマイモと里芋植え付け
サツマイモと里芋を植える畑は家から少し遠い場所にあり、体調も良くなかったことから、草刈りができず草だらけでした。3月に入り耕運機を使い数回畑を耕し、最後に牛糞等を散布後仕上げの耕作、畝つくりを行い野菜の植え付け準備をしました。耕運機の威力で...
サトイモ サトイモの草取り
梅雨時に伸びた草を取り、とった長い草を土を除いて里芋の根に敷きました。７月に入ると雨が少なくなるので乾燥防止も兼ねています。害虫のチェックもしましたが今のところ大丈夫でした。
サトイモ サトイモ種芋植え
今年もサトイモ石川早生を植えました。連作障害（4年休止）を防ぐため新しい畑に植えます。黒マルチを敷き株間30㎝で高畝にした畝に1条で植えました。
サツマイモ 簡易芋ツボの作成と野菜保存
サツマイモ、里芋、ショウガを収穫しましたので、保存が必要です。あいにくここには農家の床下につくられた、芋ツボがありませんので簡易芋ツボを作ります。材料は輸送用発泡スチロールと市販の野菜保存用発泡スチロール箱です。物置小屋を改良し棚を作りそこ...
サトイモ 里芋の収穫
里芋の大石早生を収穫しました。霜が降りる前に収穫し保存します。茎の大きいものは沢山の子芋があり、子芋も大きくなります。スコップで里芋の周辺を掘り、てこの原理で子芋毎掘り起こします。まいのうえんの段々畑の石垣から湧き出る水で泥を落とし一輪車に...