ソバを育てる

【8月13日】バラまきしたソバが育ってます

10日でもうこんなになります。2ヶ月で収穫できるので当然ですよね。楽しみです。

バラまきしたソバの生育状況

【8月3日】ソバを植えました

友人からソバ１ｋｇを頂き、始めて植えることにしました。四国の中心部嶺北では7月下旬から植付を始めます。頂いたソバをこの頃植えると60日で収穫です。畝を立てソバの種をバラまき薄く土をかぶせれば完了です。収穫後の保存は２Lのペットボトルに入れ室内保存です。翌年用のタネは必要分ペットボトル等に入れ冷蔵保存です。