・１区分（１ｍx１ｍ）に植える数： ４株または種4株相当
・農作業代行作業範囲：
苗代、畑準備（畝たて、元肥、堆肥、耕作）、植え付け
・科目：アブラナ科 連作休止期間：３年
・苗植え付け時期： 春苗植え：３月初旬〜５月初旬 秋苗植え：９月下旬〜１０月下旬
・種植え付け時期： 春苗植え：ポットまき ２月初旬〜２月下旬 秋苗植え：直播 ９月初旬〜９月２０日ごろ
【将来必要な作業→植え付けでは作業範囲外です】
・防虫ネット： 害虫被害防止のためトンネルを作り結球まで防虫ネットをかける。
・追肥： 苗植え付けから３週間後本葉が１０枚程度になった時、６週間後。
・収穫期間： （春植え)７月中旬〜８月下旬 (秋植え）２月中旬〜５月下旬
・注意点：株元の土寄せをしっかり行う、結球が始まったら土寄せしない。外葉の黄色いものや病気があればすぐ摘み取る。
・参考：秋の種植え：９月初旬〜９月２０日ごろ
