カキ

渋柿の皮をむきビニールテープで吊るし、干し柿を作ります。柿の木に一杯生った柿の内熟してなく硬い柿の実をとり皮をむきヘタ付いた柿の枝をTの字に切ってビニールテープで止めて干します。風通しの良い屋根のあるカーポートにつるします。これから数週間外...