・１区分（１ｍｘ１ｍ）に植える数： ２５株(点まきで１穴５粒、間引きで１本に）
・農作業代行作業範囲：
苗代、畑準備（畝たて、元肥、堆肥、耕作）、植え付け
・科目： アブラナ科 連作休止期間：１年
・植え付け適期：９月中旬〜１０月上旬
【将来必要な作業→植え付けでは作業範囲外です】
・間引き：本葉が２〜３枚で２本残し、本葉が５〜６枚で１本にする
・防虫ネット：害虫被害防止のためトンネルを作り防虫ネットをかける。
・追肥：草丈１０ｃｍの頃と、その2週間後条間にパラパラ肥料を与中耕する
・収穫期間：種まき後４０〜５０日後草丈２０ｃｍで根っこの茎が太ったら収穫。
・注意点：無農薬栽培は季節にかかわらず防虫ネットをする。
