・１区分（１ｍｘ１ｍ）に植える数： 間引き後約２０株
・農作業代行作業範囲：
種代、畑準備（畝たて、元肥、堆肥、耕作）、植え付け
・科目： アブラナ科 連作休止期間：０年
・植え付け適期： ２月中旬〜４月上旬、９月下旬〜１１月初旬 発芽：１５℃〜２０℃
【将来必要な作業→植え付けでは作業範囲外です】
・春植えは遮光性のあるネットで光と熱を調整、秋冬はホットキャップが良い
・間引きは本葉２〜３枚で行い、４〜6枚になったら２回目の間引きで株間５〜７ｃｍに
・追肥： 1回めの間引き時株元に、草丈１０?以上になたら１０日に一回水と肥料を
・収穫期間： 種まき後４０〜５０日後草丈２０?で根っこの茎が太ったら収穫。
・注意点：苦土石灰で中和後植える。晴天時は水やり（午前中１回）
