エンドウマメ

うすいえんどう、スナックエンドウ、太さやえんどうを植えました。 うすいとスナックエンドウは株間４０ｃｍ、太さやえんどうは３０ｃｍで植えています。

昨年えんどう豆うすいを植え、5月から収穫を続けていましたが、今日撤去しました終了です。えんどう豆は乾燥しやすく保存はポリ袋で冷蔵保存でも２～3日ですので冷凍保存しました。残りは炊き込みご飯にしました。

スナップエンドウの「つるありスナップ」と「うすいえんどう」を植えました。時期的に最後の植え付けです。最近は畑直植えでも、ポット植えに近い環境にするため、畑にポット相当の穴を開け腐葉土と土を混ぜたものを入れ、3～4粒種を植えます。定植のひと手...